|
|
С 11 по 28 мая в Комсомольском-на-Амуре Колледже технологий и сервиса проходит городской чемпионат по стандартам «Worldskills». Студенты колледжа в количестве 80-ти человек участвуют в 9-ти компетенциям сферы услуг, творчества и дизайна, информационных и коммуникационных технологий. Накануне одни ребята демонстрировали свои знания в IT-технологиях и попробовали разработать приложение в компетенции «Программные решения для бизнеса», а другие показали себя в компетенции «Ресторанный сервис» — накрывали стол и варили кофе.
— Мы сервировали стол и обсуживали гостей. А затем приготовили для членов жюри эспрессо и молочный коктейль, — рассказывают будущие официанты и бармены. — Самое сложное — это преодолеть волнение. Все глупые ошибки получаются из-за этого. Так, все схемы, теорию знаем, а вот мандраж преодолеть сложно. Практика конечно присутствует, но она не всегда помогает собраться на конкурсе.
Члены жюри ставили оценки за чистоту рабочего места, знание кофе-машины, правильность подачи горячего напитка гостям, а также качество самого кофе и, конечно же, коммуникабельность — куда без неё официанту!
До 28 мая студенты примут участие в компетенциях «Парикмахерское искусство», «Технология моды», и «Web-дизайн». Из числа победителей выберут лучших, кто отправится уже на региональный этап чемпионата.
|
|
|
обсудить
|
Если Вы стали очевидцем интересного события — сообщите нам через WhatsApp или Telegram +7 (909) 801‑73‑18
Всегда говорим «Спасибо», в том числе и материально. Умеем сохранять источники в тайне. Пишите!
|
|
