С прилавков комсомольских магазинов пропали яйца. Не только от местной птицефабрики, где был выявлен птичий грипп, но и других производителей. Новость о ситуации с карантином на предприятии подхлестнула спрос на яйца. В крупных торговых сетях Комсомольска-на-Амуре прилавки стоят пустыми, ну разве что перепелиные остались. — Некоторые покупатели заходят, с порога спрашивают, есть ли яйца, и услышав отрицательный ответ, тут же уходят, — рассказывают продавцы одной из торговых сетей. — Притом, у нас проблемы с заказом пока нет, поставщик привозит по запросу. Просто сейчас разбирают ну очень быстро. Фирменные киоски комсомольской птицефабрики «Ромашковое поле» так и вовсе закрыты. Там пока реализуют хабаровскую продукцию, но она быстро заканчивается, поэтому киоски стоят закрытые. Каких-то объясняющих этот факт объявлений не вывешено. Судя по результатам нашего недавнего опроса, заметно больше половины горожан покупали яйца именно комсомольской птицефабрики. И сомнительно, что птицефабрики и хозяйства из соседних городов быстро смогут полностью закрыть эту нишу, да в дальнейшей перспективе этого может не случиться. Эксперты объясняют это тем, что яйцо можно завести только из соседних регионов, но там производство птицефабрик сбалансировано под сложившийся спрос, и быстро закрыть потребности почти целого города просто невозможно. Ведь кур не заставишь нести больше яиц, а нарастить поголовье весьма проблематично — это требует времени, денег и дополнительных площадей. Да и наращивать тоже чревато — учитывая планируемое восстановление производства на комсомольской птицефабрике, потом избыточную продукцию просто некуда будет продать. Поэтому, вероятней всего, в ближайшей перспективе яичный кризис никуда не денется. При рыночной экономике недостаток товара приводит либо к росту цен, либо, если их искусственно сдерживают, то к дефициту. Резюмируем: яйца из других регионов поставляются в прежних, либо в чуть больший объёмах и пока по прежним ценам, однако их очень быстро раскупают. Дефицит яйца в рознице вызван не только недостаточными поставками, но и ажиотажным спросом, ведь почти каждый покупатель теперь берёт яйцо в большем, чем обычно, количестве, «про запас». Нормализовать ситуацию позволит снижение потребления яиц, хотя бы временное. В конце концов, как часто вы едите яйца? Насколько это незаменимый для вас продукт? Не Пасха же на дворе, в конце концов.
Если Вы стали очевидцем интересного события — сообщите нам через WhatsApp или Telegram +7 (909) 801‑73‑18
Всегда говорим «Спасибо», в том числе и материально. Умеем сохранять источники в тайне. Пишите!
Мда... сахар хотя бы хранить можно долго, либо наварить варенья, либо перегнать в самогон животворящий...Так что паникеры не сильно пострадали. А что с избытком купленных яиц делать? Это же скоропорт неизбежный, и сохранить их никак...
"А что же теперь будет с пироженными и тортами?
И другими хлебобулочными, где используются яйца в тесте." Будут использовать, как обычно, яичный порошок)))
hynobius
писал:
А что с избытком купленных яиц делать?
Так где избыток расскажите, покажите? Есть данные в наличии? У меня штук 5 лежит, купленные еще полторы недели назад.
verosad
писал:
Продам 10 яиц - 500руб. писать в личку
барыга-перекуп, а во времена совочка - спекулянт!
voder
писал:
Скажите, а кто то понесет ответственность за допущение гриппа на птичнике? или это случайность? или это диверсия? пусть нам ответят что это есть....
Я сегодня в магазине где постоянно покупаю продукты яички есть и по цене что были и неделю и две назад! А если есть яички купленные до яичного кризиса то по словам Роспотребнадзора их можно употреблять после термообработки.
fihal45111
писал:
Я сегодня в магазине где постоянно покупаю продукты яички есть и по цене что были и неделю и две назад! А если есть яички купленные до яичного кризиса то по словам Роспотребнадзора их можно употреблять после термообработки.
Яички и у меня есть! А яйцо то есть? И колбаса - палочка...
И другими хлебобулочными, где используются яйца в тесте.
hynobius