На сайте Россельхознадзора опубликован список предприятий, ни разу не пойманных на производстве фальсификата. И в него не вошёл ни один дальневосточный производитель молочных продуктов. В том числе и наш ДАКГОМЗ. «Белый список» составлялся после проведения федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору исследования способов фальсификации молока и проверки на них продукции российских производителей. В перечень добросовестных компаний в итоге попало всего 51 производитель и ни одного с Дальнего Востока. Можно отметить, что в список вошли компании, в продукции которых либо вообще не выявлялись фальсификации и нарушения требований безопасности, либо выявленные нарушения — сравнительно безобидны. Что касается не вошедших в перечень «молочников», то тут все компании отличились по разному. Некоторые их них «разбавляли» молочные продукты крахмалом, содой, известью, борной кислотой и даже мылом! — Проблема идентификации молочных товаров приобрела особую актуальность, в связи с обновлением ассортимента молочных продуктов за счёт введения в их состав компонентов из растительного сырья (растительных масел, соевых белков и так далее), увеличение числа видов и разновидностей кисломолочных продуктов, — говорится в сообщении Россельхознадзора. — С целью предотвращения обмана потребителей, Россельхознадзор считает необходимым довести до сведения общественности информацию по рассматриваемой теме.
Если Вы стали очевидцем интересного события — сообщите нам через WhatsApp или Telegram +7 (909) 801‑73‑18
Всегда говорим «Спасибо», в том числе и материально. Умеем сохранять источники в тайне. Пишите!
И как нам реагировать на эту новость? не покупать продукцию ДАКГОМЗА, бежать к врачам в поисках побочных явлений или что? Укажите, что фальцифицировал наш завод и что не рекомендуется покупать.
Я думаю, никак особо реагировать не стОит. Каждый производитель хочет минимизировать затраты и увеличить прибыль, вот и приходится "мухлевать". Я, конечно, это не приветствую, но владельцев бизнеса в чем-то понимаю. В нашем государстве, если работать на 100% по закону, можно без штанов остаться. Вот и придумывают всякие схемы. Сам же люблю продукцию этого завода, частенько покупаю. Вроде все нормально.
просто россельхознадзор понятия не имеет что на ДВ тоже есть производители молочной продукции, и соответственно их продукцию на анализ не брал. (ну нет почему то в Московских супермаркетах, продукции Дакгомз и т.п.), а сами о себе напомнить, и проплатить за хороший отзыв наши видно постеснялись
_Arkhi_
писал:
просто россельхознадзор понятия не имеет что на ДВ тоже есть производители молочной продукции, и соответственно их продукцию на анализ не брал. (ну нет почему то в Московских супермаркетах, продукции Дакгомз и т.п.), а сами о себе напомнить, и проплатить за хороший отзыв наши видно постеснялись
Это Вы напрасно! В Москве находится центральный аппарат Россельхознадзора который не занимается проверками. Проверки проводят территориальные органы, которые есть в каждом регионе. Есть территориальный орган и в Хабаровском крае и работает он очень активно. По молоку не в курсе но помню что в апреле какой то продукт ДАКОГМЗа признали несоответствующим техническому регламенту. Интересующиеся могут воспользоваться поисковиками. То есть фактически в упаковке содержалось не то что на ней было написано, потому что на упаковке как раз указывается каким ГОСТАМ, ТУ и регламентам продукт соответствует. Уже одного этого достаточно чтобы не попасть в этот список. Наверняка были и другие проверки и нарушения...
Благовещенское молоко "Фермерское подворье" вкуснее вразы, потому как сухое молоко туда не кладут. Даже 3,5 % жирности вкусное, а ДАКГОМЗовское 3,5 % - вода водой на вкус. Вот мороженое у молокозавода нашего самое вкусное, это да.
А вы еще доверяете Россельхознадзору? Вариант, что ДАКГОМЗ просто кому-то не угодил и не сумел "договориться," не предполагаете? Уверен, что халтурят и подмешивают, практически все производители, другое дело, насколько это распространено, и какие продукты охватывает. Т.е. насколько хватит наглости. Сам верю лишь своим глазам, и использую в пищу лишь-то, что действительно вкусно, независимо от производителя. А если продукт дрянь, то хоть сто раз Россельхоз или потребнадзор не внесет предприятие в список, т.е. ничего не обнаружит, больше его никогда не куплю. А мороженое ДАКГОМЗ, действительно вкусное.
Viktor
писал:
А вы еще доверяете Россельхознадзору?
Если выбирать доверять производителю (который совершенно точно прямо заинтересован в сокрытии любого негатива о своей продукции и создании благоприятного образа товара любыми средствами) и контролирующим органом (заинтересованность которого чисто гипотетическая) то конечно же я склонна доверять последнему.
Viktor
писал:
Сам верю лишь своим глазам, и использую в пищу лишь-то, что действительно вкусно, независимо от производителя. А если продукт дрянь, то хоть сто раз Россельхоз или потребнадзор не внесет предприятие в список, т.е. ничего не обнаружит, больше его никогда не куплю. А мороженое ДАКГОМЗ, действительно вкусное.
После посещения производства молзавода лет десять тому назад я вообще зареклась покупать его продукцию. Но позже стала иногда (очень редко) брать мороженое и сметану. Никакой другой продукции этого производителя я не куплю никогда! Есть на то причины. И я отлично понимаю что другие производители скорее всего не лучше! Просто производство ДАКГОМЗа я видела своими глазами, а других -- нет. Поэтому организм сохраняет некое доверие -- а вдруг у них не так!
Думаю, более чем серьёзно надо отнестись любителям молочной продукции выпускаемой озвученным здесь ЗАО «Переяславский молочный завод». Ведь согласно инфо из СМИ именно его молоко, выпускаемое мод маркой «Лазовское» и «Зорька», приморские власти уже просили запретить к продаже — в 2014 году по результатам проверки, проведенной управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю, этот продукт оказался фальсифицированным. Поводом для проверки тогда послужило огромное число жалоб жителей Приморского края на качество переяславского молока. Выводы, сделанные ранее приморским Роспотребнадзором, подтвердились еще и на этот раз, но уже в Хабаровске. По результатам независимого лабораторного исследования, проведенного ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности», было установлено, что «молоко ультрапастеризованно- е с массовой долей жира 2,5% т.м. “Зорька” не соответствует требованиям нормативной документации ГОСТ Р 52090−2003 “Молоко питьевое. ТУ” и Техническому регламенту Таможенного союза “О безопасности молока и молочной продукции” (ТР ТС 033/2013), так как в составе жировой фазы продукта превалируют жиры немолочного происхождения, а содержание молочного жира составляет всего 7,4%». Аналогичное заключение эксперты сделали и в отношении молока «Лазовское» с массовой долей жира 3,2 и 2,5%. Так что, делайте выводы и будьте внимательны в своём выборе на полках магазина!
А как тут будешь внимательным, что на полках?! мы ж не экстрасенсы, чтоб знать, по нормам состав данного продукта или нет?!
...остаётся уповать на чудо.
Уважаемая diva, а что не так в технологии производства в ДАКГОМЗе? Вы уж поделитесь, а то выглядит как-то уж совсем голословно... А так да, согласен со многими: иногда имеем возможность употреблять действительно натуральную молочную продукцию, от своих, так сказать.... Небо и земля. От любого заводского молочного производителя, что пробовали, и "рядом не стояло"...
Дрянь
писал:
вся продукция ДАКГОМЗ делается из сои
Да это и не скрывают. На продуктах, например коктейлях, так и написано, поэтому не удивили ни капли. Речь-то о том, что некоторые-- «разбавляли» молочные продукты крахмалом, содой, известью, борной кислотой и даже мылом!
Дрянь
писал:
Мороженное делается из австралийского жира
Блин, не знал, что он такой вкусный, австралийский жир... Но опять же, это не мел, и не сода с гипсом.
Сложно комментировать, когда ставишь с молока производства "Дакгомз" творог) Претензий , лично у меня и моих домочадцев, к продукции "Дакгомз" - нет. Не деревенское, конечно, но и не переясловка...
из кисло молочных покупаю только дакгомз за исключением молока и разочарований не было Может у них какая нить добавка волшебная что всем нравится Но все же свое деревенское лучше поэтому молоко масло творог сметану чаще беру деревенское . спору нет продавца надо знать хорошо быть постоянным покупателем тогда разбавленное не подсунут А так если уж некоторые фермеры разбавляют то большие предприятия и подавно грешат
...остаётся уповать на чудо.
_Arkhi_